おべんとばこ。


ともばたらきでも、おねぼうさんでも、無問題。
フードコーディネーター izumi の ゆるゆるおべんとらいふ。

タグ：菜の花

March 25, 2013 20:33

たけのこご飯のおべんと。


２０１３ねん３がつ２５にちの、おべんと。


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桜をみてたら、すっかり気持ちは春 (*´∇｀*)　

きょうはちょっと肌寒いけど、春！　雨だけど春！！

とゆうわけで、たけのこご飯と菜の花で、積極的に春を感じるおべんと。

お花見の油もの＆アルコールで順調に増量した気がするので、

お肉、お魚はひかえてお野菜のおかずにしました。

雨の日の桜もなんだか風流だけれど、雨で桜が散りませんように。


★ 詳しいめにゅう解説は＜続きをよむ＞からどうぞ。


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izumiizumi_mamagoto │コメント(2)  
タグ： 炊き込みごはん  和弁当  菜の花  筍ご飯  大学芋  卵サラダ  きのこ  工房アイザワ（角） 
カテゴリ： お米のおべんと  野菜のおかず 
March 19, 2013 17:25

鶏のねぎ塩やきのおべんと。

２０１３ねん３がつ１９にちの、おべんと。


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先週の「鶏もも豚肉事件 （※参照記事） 」により 延期となったチキングリルを、リベンジヽ(・∀・)ﾉ

・・・と、思ったのだけど、

なんとなく洋より和な気分だったので、「 ねぎ塩焼き 」に。  結局変更してんじゃん！！ てゆう。笑

この「ねぎ塩焼き」、フードコーディネータースクールの先輩でもあるＳＨＩＯＲＩ さんの本見て作って以来、お気に入りレシピ。
たれの味は色々アレンジしてますが、ゆかりご飯と合わせるのは鉄板！！このねぎだれ、本当にゆかりご飯と合うのですよ♪


それにしてもおべんとに入れると、もも肉1/2枚でも 結構なボリューム感だね。

もも肉からあふれる肉感緩和のために、脇役おかずは野菜大盛り (･∀･)

いつものステンレスのおべんとばこがお気に入りなのだけど、

電子レンジでチンしたいときは、デザインより機能優先！ レンジ可のいかにも 「 男子弁」 的なのを。

皮付肉はできれば温めなおして食べたいもんね。

写真みて気付いたけど、調子にのってねぎかけすぎた模様！！！

周囲にねぎ臭ふりまいてしまったかも。 いま気付いてももう遅い。 ああ、ごめんなさいっ<(_ _*)>


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izumiizumi_mamagoto │コメント(2)  
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