２０１３ねん１０がつ１８にちの、おべんと。
ほんじつは、きくらげ卵のおべんと。
きくらげの卵炒めって、中華料理の定食屋さんでお昼に食べるイメージ。
中華料理のメインの中では結構地味目な存在なのかも。
お肉！油！揚げもの！あんかけ！唇グロス効果！とかの、
「ザ・中華メニュー」じゃないからかしら。
と、ディスりかけたところで、フォロー。
かくゆう私は、これ大好きよ。欲望のままなら毎日何個でも食べたい、無類の卵好きってのもあるけど。
お気に入りの居酒屋さんで頼む定番メニューでもあります。
そこのお店のポイントは、レタスが入ってるとこと、
あんかけ（かかってるお店もあるよね。）がなくて、シンプルな塩こしょうの味付けなとこ。
さっぱり食べれて、とってもおいしいのだ。多めに入ってる長ねぎの風味もいい。
今回は、そのお店のイメージで作ったレシピだよ。きちんと塩気をきかせてね。
★ 詳しいめにゅう解説は＜続きをよむ＞からどうぞ。 きくらげの卵炒めって、中華料理の定食屋さんでお昼に食べるイメージ。
中華料理のメインの中では結構地味目な存在なのかも。
お肉！油！揚げもの！あんかけ！唇グロス効果！とかの、
「ザ・中華メニュー」じゃないからかしら。
と、ディスりかけたところで、フォロー。
かくゆう私は、これ大好きよ。欲望のままなら毎日何個でも食べたい、無類の卵好きってのもあるけど。
お気に入りの居酒屋さんで頼む定番メニューでもあります。
そこのお店のポイントは、レタスが入ってるとこと、
あんかけ（かかってるお店もあるよね。）がなくて、シンプルな塩こしょうの味付けなとこ。
さっぱり食べれて、とってもおいしいのだ。多めに入ってる長ねぎの風味もいい。
今回は、そのお店のイメージで作ったレシピだよ。きちんと塩気をきかせてね。
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