２０１３ねん１０がつ１７にちの、おべんと。
ほんじつは、ささみとアスパラのマスタード炒めのおべんと。
小麦粉をまぶしたささみと、茹でたアスパラガスを炒める。
味付けは粒マスタード。
粒マスタード大好きなんだよね。
ビアホール的居酒屋さんとか行くと、ドイツ風ウインナーや
アイスバインにたーーーっぷりつけて食べちゃう。
味付け台無し！シェフの方に申し訳ないわ、、、とか思いつつも、
あれらの料理って、もうマスタードありきで味付けしてると思う！ことにする！
ってくらい、合うよね。マスタード。
そんなわけで、うちにも粒マスタードは常備してます。
後付け式の調味料としてだけじゃなく、お料理にもよく使うよ。
ウインナーやサンドイッチ用に買って余ってる粒マスタードがあったら、
ぜひぜひ救ってやってくださいませ。彼いい奴なんで。
★ 詳しいめにゅう解説は＜続きをよむ＞からどうぞ。
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