おべんとばこ。

September 02, 2013 16:23

和風てりやきハンバーグのおべんと。

２０１３ねん９がつ２にちの、おべんと。

ほんじつは、和風てりやきハンバーグのおべんと。

そもそも、てりやき＝和風でしょ。わざわざ和風とつけなくても・・・。

と思ったのだけど、

うちでは「和風ハンバーグ」といえばこのてりやき味なんだよね。

和風ハンバーグ＝大根おろし＆ぽん酢、というお宅もあるだろうと思ったので、

ここは「和風てりやきハンバーグ」　ということで(･o･)ﾉ

９月になりましたねー。まだ全然暑いけど。

たっぷりお休みしたので、記事ためずにがしがし更新しまーす(｀･ω･´)

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June 17, 2013 21:48

チーズハンバーグのおべんと。

２０１３ねん６がつ１７にちの、おべんと。

ほんじつは、チーズハンバーグのおべんと。

お夕飯のハンバーグにとけるチーズをのっけたもの。ええ、中には入ってません。

お弁当用おかずは朝に再加熱するので、その時がプチアレンジのチャンス！笑

トースターで温めるときにチーズをオンすれば、

なんということでしょう、昨日のお夕飯とは全然違う装いに。

って、チーズくらいじゃ、ごまかせないか (*ﾟｰﾟ)>

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May 14, 2013 16:09

ひじき入りお豆腐ハンバーグのおべんと。

２０１３ねん５がつ１４にちの、おべんと。

ほんじつは、ひじき入りのお豆腐ハンバーグのおべんと。

つなぎがわりに鶏ひき肉をほんのちょっーとつかったけど、

ほとんどお豆腐のハンバーグだよ！

お鍋の残りのさつまあげを入れて、うま味も補充♪

白だしのあんをからめて上品な味に仕上げました(･∀･)

さっぱり和風味なので、どっちかというと、ハンバーグより「つくね」かも？

けど、つくねと言うほどは鶏肉入れてないし・・・。どっちでもいっか。笑

味付けしっかりで、思ったより満足感もあるので、

連休のご馳走でお腹ぽよぽよが気になる方はぜひぜひ v(｡･･｡)

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April 16, 2013 20:30

チーズピーマン鶏バーグのおべんと。

２０１３ねん４がつ１６にちの、おべんと。

ほんじつは、鶏バーグのおべんと。

鶏ひき肉にとけるチーズとたっぷりのピーマンを入れてこねこね。

味付けは塩こしょうメインで、マヨ＆粉チーズ、食べるときにケチャップ、なので、

これは「つくね」じゃなくて「鶏バーグ」だよｖ(｡・・｡)

昨日のおべんとは、「中華風」とは言え、定番中華ではなく、ちょいエスニックな攻め系？だったので、

今日はケチャップ味、カレー味、バター味の、定番洋風味付けで、コンサバ系おべんとにしてみました (｡･ｗ･｡ )

作るときは、「マンネリＮＯ！いろんなおかず作らなきゃ！」と意気込むものの、

いざ食べることを考えると、日々新しい奇抜なおかずが並ぶよりは、

食べ慣れた「いかにもお弁当」な味が、ほっとして、うれしいものなのかもしれないね。

「いかにもお弁当」という味付けやおかずって、数々の先輩方のお弁当生活の中で、

お弁当という形式に合っていて、本当においしい！！からこそ、

長い時間をかけて「定番」として残ってきたものなんだもんね。

今は日々食材の使いまわしと、おかずのバランスを考えるだけで手いっぱいだけど、

そのうち、「作りたいもの」と「食べたいもの」のバランスをうまくとりながら、

リクエストにも柔軟に対応できるようにがんばろー。

やっぱりおいしく食べることが一番大事だもんね (*´∇｀*)

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February 15, 2013 13:14

デミハンバーグとにんじんピラフのおべんと。

２０１３ねん２がつ１５にちの、おべんと。

ホワイトデーで作った煮込みハンバーグ。　を、おべんとにもまた入れる。

好物は２日連投でも大丈夫のはず。

プチトマトってやっぱり便利だね。　この赤があるだけで、ザ、お弁当って雰囲気でるもんね。　かわいい子。　よしよし。

洋風おかずの日は、こうゆう簡単ピラフを前日の夜にしこんどくと、楽だし、

「ちゃんとしたおべんと作った感」でるからおすすめでしゅ。

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チーズハンバーグのおべんと。

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チーズピーマン鶏バーグのおべんと。

デミハンバーグとにんじんピラフのおべんと。