おべんとばこ。


ともばたらきでも、おねぼうさんでも、無問題。
フードコーディネーター izumi の ゆるゆるおべんとらいふ。

タグ:スナップエンドウ

ぶり照りのおべんと。


2013ねん4がつ8にちの、おべんと。


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ほんじつは、定番のお魚おかず、ぶり照りのおべんと。

なんか写真がスペアリブみたくなってますが、ぶり照りです。

あんまり照ってないけど、ぶり照りです。 照明の塩梅であんまり照らなかった模様(・・。)ゞ

下味を濃いめにつけたので、きちんと味はついてるはずなのだけど、

小麦か片栗まぶして、もっと積極的に照り感をだせばよかったな。

お天気荒れ模様の土日を越え、きょうは暖かくなりました。

今週あたりから、新年度が本格的にスタート!って感じですね。

エンジンかけ始めないと乗り遅れそだ(p`・ω・´q)


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カテゴリ: お米のおべんと  お魚のおかず 

ちょうちょパスタサラダのおべんと。


2013ねん4がつ4にちの、おべんと。


画像1


ほんじつは、サラダランチ。の、おべんと。

お野菜がちょっと安くなってる気がしたので、贅沢に。

さすがにサラダだけだと夕方の買い食いがはかどりそうなので、パスタを入れました。

蝶々の形のファルファッレ。

このファルファッレさん、おしゃれパスタの風体で、

意外とお箸ではさみやすい形なんですよね。笑

いちおうフォークをつけたけど、「サラダランチ with お箸」ありではないかと思います。

ちなみに、ほんとはパン焼いて、「パン&サラダで!」とおもってたのだけど、

昨日眠くて無理だったのでサラダだけでした。まあこんな日もあるよね。


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カテゴリ: 麺のおべんと  野菜のおかず 

ハムカツのおべんと。


2013ねん4がつ3にちの、おべんと。


画像1


ほんじつは、昔なつかしハムカツのおべんと。

ハムカツといえば、「昔ながらのおかず」。

と、テレビなどでよくやってますが、昭和の給食がルーツなのだっけ?

よく覚えてないんだけど、わたしは給食にハムカツがでた記憶ってないんだなー。   

どっちかというと、「居酒屋おつまみ」のイメージかも。

冷やしトマト、ハムカツ、焼き鳥盛り合わせ!!!的なね。

歓送迎会の季節ですが、みなさん飲みすぎにはご注意を。って私か!笑

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カテゴリ: お米のおべんと  お肉のおかず 

鮭ムニエルとカレーオムレツのおべんと。


2013ねん3がつ26にちの、おべんと。


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ほんじつは、洋風のおべんと。に見えるかな?

いちおう、鮭はハーブでムニエルに。オムレツにはカレーが入ってて、

ほうれん草のおひたしに見えるのは、白ワイン味のマリネ。

ね、洋風でしょ。笑

最初に「洋」とか「中華」とか「肉」とかざっくりテーマを決めちゃうと、

自然と食材や調味料がしぼられてくるから、おかずを考えるのがちょっと楽なの ♪(o´▽`o)v 

ちなみに、蓋にのってる黄色い容器はケチャップ。

中央を押すと、にゅーって細く出て便利。というか、おもしろいの。

ハンズかロフトで仕入れました。ほんと、いろんなおべんとグッズが売ってますねー。


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カテゴリ: お米のおべんと  お魚のおかず