おべんとばこ。
ともばたらきでも、おねぼうさんでも、無問題。
フードコーディネーター izumi の ゆるゆるおべんとらいふ。
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October 22, 2013 22:30
牛肉とれんこんのバター醤油炒めのおべんと。
2013ねん10がつ22にちの、おべんと。
ほんじつは、牛肉とれんこんのバター醤油炒めのおべんと。
この前スーパーでれんこんが安かったのよね。
山積みになってるの見て、大きなパック買っちゃった。
れんこんは歯ごたえ要員にもつかえるし、ねばねばもっちり要員にも使えるし、
和洋中問わずだから、玉ねぎやピーマンじゃがいもに続く、我が家の1軍野菜。
きょうは牛の薄切り肉とバター醤油で炒めたよ。
まあ、想像できる味でしょ? そんな感じの味だよv(。・・。)♪
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October 08, 2013 22:30
しいたけの肉詰めフライのおべんと。
2013ねん10がつ8にちの、おべんと。
ほんじつは、しいたけの肉詰めフライのおべんと。
先日、道の駅で出会ったふわふわの大きなしいたけ。
大きなだけじゃなく、とっても肉厚。ゆうに3cm を超える厚み!
切って使うのが勿体ない気がして、ハンバーグのタネの残りを使って、
そのままの大きさの肉詰めにしました。
さらに、衣をつけてフライにしたから、丸々とボールみたいになった。笑
1個を半分に切って入れただけなのに、
お弁当箱の中で、ものすごい存在感だね。 しっかりメインのおかず感。
大きなしいたけを見つけたらまた作ろっと。
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September 10, 2013 22:30
ゴーヤと豚の味噌炒めのおべんと。
2013ねん9がつ10にちの、おべんと。
ほんじつは、ゴーヤと豚の味噌炒めのおべんと。
また味噌。味噌が続きますなー。笑
ゴーヤが安かったからつい買ってしまう。
買ったらすぐ食べたくなる、そして気まぐれに献立を考えるからこうなる。
味噌、味噌、味噌。そして、梅、梅(・∀・)ノ
夏休みぼけで、レシピの発想が貧困だわ。
どうやらまだまだ夏休み気分のわたし。
とはいえ、7月クールのドラマが続々最終回になると、あ!秋なの?って思うよね。
夏クールのドラマって、海!とか、水着!とか、夏休みの若者!とか、
わんさか出てきて、観てるだけで夏満喫した気になって楽しいのになー。
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お料理をすることと、
お料理の写真を撮ることが、だいすきです。
さぼるのも、寝るのもだいすきですが、
このたび、一念発起いたしますた!
日々、ねぼけまなこで、
ゆるいお弁当を作り、ゆるい写真を撮り、
「お弁当がんばったじゃん、私♪」
とゆう小さな自己満足を、
ここに記録していくことにしました。
<取得資格>
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順次ここに更新していきまうす。
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