おべんとばこ。


ともばたらきでも、おねぼうさんでも、無問題。
フードコーディネーター izumi の ゆるゆるおべんとらいふ。

タグ:ほうれん草

鶏のカシューナッツ炒めのおべんと。


2013ねん12がつ3にちの、おべんと。


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ほんじつは、鶏のカシューナッツ炒めのおべんと。

ナッツ好きの私にはたまらない料理。

中華料理屋さんで日替わりランチがこれだったりすると、おおっ!!ってなる。笑

ナッツの中でも特に好きなカシューナッツがごろごろ入ってるんだもん。

ナッツは太る、とかよく言われるし、そう頻繁に食べるものじゃないかもしれないけど、

おつまみやおやつだけじゃなく、お料理にも色々使えるんだよね。、

ローフードの勉強をしてた時に色々調べたのもあって、

すっかりナッツの魅力にはまっちゃってます。

お料理に使うときは、無塩のものを買うのがおすすめだよー。


★ 詳しいめにゅう解説は<続きをよむ>からどうぞ。      
 
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豚マヨ生姜焼きのおべんと。


2013ねん11がつ12にちの、おべんと。


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ほんじつは、豚マヨ生姜焼きのおべんと。

いつもの生姜焼きに少しマヨネーズを加えると、

まろやかさと、コクがアップして美味しいの。

普通の生姜焼きでも、豚肉の脂が玉ねぎにしみて、十分なカロリーなのだけど(笑)、

脂身の少ない豚肉で作るときや、気分を変えたい時のプチアレンジに試してみてね。

仕上がりに少しとろみがつくので、ごはんとの相性もマルだよ(・∀・)ノ♪


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