おべんとばこ。
ともばたらきでも、おねぼうさんでも、無問題。
フードコーディネーター izumi の ゆるゆるおべんとらいふ。
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May 20, 2013 17:42
カジキのチーズフライのおべんと。
2013ねん5がつ20にちの、おべんと。
ほんじつは、カジキのチーズフライのおべんと。
かじきまぐろに粉チーズを混ぜた衣をつけて揚げたよ。
ほんのりチーズ味のフライに、トマト味、バジル味と、洋風味でそろえてみたよ。
写真だとわからないかもだけど、ごはんもバターライス。
おべんととて、統一感が重要ってことで v(。・・。)♪
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April 30, 2013 21:00
メンチカツのおべんと。
2013ねん4がつ30にちの、おべんと。
ほんじつは、メンチカツのおべんと。
ゴールデンウィークきたヾ
(*
>▽<
*)
ノ
ゴールデン、ゴールデン・・・、黄金、黄金色、黄金色のっ!!!
という、どうでもいい理由で、なんとなく揚げものが食べたくなりました。笑
お休みで時間も気持ちもゆったりだから、
仕込みにちょっと手間どるメンチカツも、どんとこーい
(
・∀・
)
ノ
♪
たらこ入りの卵焼きも、ひと手間プラスで出汁入りの出汁巻に。
ゆったりできるお休み中日だからこその、ちょっと丁寧なおべんと。
とはいえ、結局朝はばたばた、詰め方適当で、真ん中にソース瓶がつきささってますね。笑
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April 18, 2013 15:23
枝豆ごはんと揚げ餃子のおべんと。
2013ねん4がつ18にちの、おべんと。
ほんじつは、枝豆ごはんと簡単おかずのおべんと。
きのうは暖かい一日だったので、春!春!春!のテンションで、おつまみ用の枝豆を、枝豆ごはんにしてみました。
まだ暖かくなりきらず、肌寒い日もありますね。 早く本格的な春が来てほしいo(>▽<)o
おかずは適当。冷凍にしてた餃子を揚げただけ、アルミカップで卵焼いただけ&得意のプチトマト入れただけ!
卵のカップ焼きは、レシピのとこにも書いたけど、厚手のアルミカップがおすすめ。
普通のおかずカップじゃなくて、製菓用のもの。マドレーヌとか焼くの用の。
こんなの
ホイルケース厚手朝顔小
とか、こんなの。
ホイルケース厚手小判
※リンク先、業務用
らしく
枚数多いので注意!イメージ画像ね
(・◇・;)
こういう厚手のだと、トースター入れるときに白身こぼしたり
(ありがち笑)、
こぼさずに入れたものの、焼いてる間にトースターの中でへにゃんとなったり、
(
なぜ?
)、
ひだひだが白身にくっついて、気付いたらアルミ食べてた!り、
(
噛むと、じゃりっとね。
)、
しないと思います(・ω・)b
お弁当用のカップと違って、普通のスーパーだと売っていない場合もあるので、
わたしは
富澤商店さん
とか
クオカさん
みたいな、製菓用品を扱っているお店で買ってます。
サイズや形、セット枚数もいろいろあって、ネットでも「ホイルケース」で検索、でみつかると思いますー。
電子レンジには使えないのでご注意を。といっても、このお弁当箱自体、金属だからレンジ不可だけどね。笑
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April 03, 2013 20:25
ハムカツのおべんと。
2013ねん4がつ3にちの、おべんと。
ほんじつは、昔なつかしハムカツのおべんと。
ハムカツといえば、「昔ながらのおかず」。
と、テレビなどでよくやってますが、昭和の給食がルーツなのだっけ?
よく覚えてないんだけど、わたしは給食にハムカツがでた記憶ってないんだなー。
どっちかというと、「居酒屋おつまみ」のイメージかも。
冷やしトマト、ハムカツ、焼き鳥盛り合わせ!!!的なね。
歓送迎会の季節ですが、みなさん飲みすぎにはご注意を。って私か!笑
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March 22, 2013 17:05
ぽてさら豚巻フライのおべんと。
2013ねん3がつ22にちの、おべんと。
待ちに待った春、待ちに待ったフライデー。 もう踊りだしたいくらいうれしいー(v´∀`*)
ほんじつは、そんなうかれ気分により、高カロリーも無問題!な、揚げもののおべんと。
ポテトサラダを豚肉で巻いてフライにしたよ。マヨが入ってるのでコロッケより濃厚で、おべんと向き☆
しかーし、先ほどもやしナムルを食べてびっくり。
あ、味がない ・・・(゚ 皿゚)
まさかの、
「味付け」 わすれたーーーー (≧◇≦)
もやしのナムルは夜のうちに塩しちゃうと水分がでるんで、
朝に塩しようと思って塩なしで冷蔵庫に入れといたんだった。すっかり忘れてそのまま持ってきちゃったのだ。
味ないナムルって、もはや 「ちょっと油っぽい茹でもやし」 じゃん。
「これはナムルではない、ラーメンの上にのってる野菜なんだ」 と思いこむ裏技でなんとか完食できましたが、
春になっても安定の寝ぼけ力を発揮した、きょうのおべんとでした。 ごめんなさーい(/・ω・\)
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March 11, 2013 17:18
かつ丼のおべんと。
2013ねん3がつ11にちの、おべんと。
月曜からスタミナ飯のカツ丼キター
ヾ(*´∀`*)ノ
なんか今週もがんばれそうでしょ!!!
竹かごに続き、本日もNEWおべんとばこのご披露となります
v(。・・。)♪
最近はやっている丼タイプのおべんとばこ。具とごはんを上下に入れて、食べる時にのっける的なやつです。
ごはんが汁気でしゃびしゃびにならなくてよいなあと思って気になっており、
おべんと生活はじめたばかりなのに、さっそくゲツトいたしました☆ 色はとりあえず和・洋問わず便利に使えそうなベージュ。
お弁当といえば、冷たいまま食べるのが普通と思っていたけれど、、
最近はオフィスでも電子レンジが使えるところが多いようですね。素敵。
こうゆうあっためられるおべんとばこで、お昼にあつあつのカツ丼が食べれたら、なんかうれしいですよねー☆☆
あと、丼ものは、おかず少なくてすむんで、朝超楽。正直なところ、これ大きい。笑
当然ながら、カツはこの為に揚げたものではなく、おとといのお夕飯のリメイクでございます
(。・w・。 )
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February 21, 2013 15:36
コロッケとナポリタンのおべんと。
2013ねん2がつ21にちの、おべんと。
コロッケもまとめ作りしやすいおかずの定番。
じゃがいも茹でてつぶして、衣付けて揚げてと、意外と手間がかかるんだもん、
どうせならいっしょににおべんとのぶんも。
付け合わせのナポリタン、これまたおべんとおかずの定番ですよね。
ケチャップで炒めた冷えたナポリタンは、なんだか懐かしいお母さんの味。
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☆こちらのサイトは下記へお引越ししました☆
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お料理をすることと、
お料理の写真を撮ることが、だいすきです。
さぼるのも、寝るのもだいすきですが、
このたび、一念発起いたしますた!
日々、ねぼけまなこで、
ゆるいお弁当を作り、ゆるい写真を撮り、
「お弁当がんばったじゃん、私♪」
とゆう小さな自己満足を、
ここに記録していくことにしました。
<取得資格>
★フードコーディネーター
★ローフードマイスター
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順次ここに更新していきまうす。
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☆工房アイザワさん
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☆ プラ 2段 角R(黒)さん
☆プラ1段(青)さん
☆ランチボウル さん
※わたしが使っているのはベージュです。
同じの見つからなかったの(・・;)
☆おべんとばこ。に登場したもの☆
これいいかも、と思ったものを、
ちょいちょい記事で紹介しています。
それのまとめを順次更新します。
☆ちょっとかわいいごま塩さん
※登場記事
☆ホットサンド器 バウルーさん
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☆シリコン蒸し器 ルクエさん
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☆三島の炊き込みわかめ さん
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☆野田琺瑯コンテナ さん
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