２０１３ねん１１がつ１１にちの、おべんと。


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ほんじつは、焼きビーフンのおべんと。

簡単に作れるので、忙しい時によく作る焼きビーフンが、お弁当にも登場。

にんじん、ピーマン、しいたけ、きゃべつ、長ねぎ、

このあたりのお野菜を千切りにした 「自家製カット野菜」 があると、

こういう炒め物は瞬速でできちゃいます。

どうせ切るなら手間は同じ、と、ある程度まとめて切って保存してます。

意外なことに、今回初登場のゆでたまご。

コンビニによく売っている、塩味のついたゆでたまごも、

簡単に作れるので、またご紹介しますね。


★ 詳しいめにゅう解説は＜続きをよむ＞からどうぞ。   
 
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