おべんとばこ。


ともばたらきでも、おねぼうさんでも、無問題。
フードコーディネーター izumi の ゆるゆるおべんとらいふ。

タグ:サラダ

サイコロステーキのおべんと。


2013ねん8がつ14にちの、おべんと。


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ほんじつはサイコロステーキのおべんと。

スーパーでよく売っている、焼くだけのサイコロステーキだよ。

お安い成型肉のやつね(・ ・*)ゞ

冷めても柔らかいので、おべんとに丁度いいんだよね。

まあ、あんまりよろしくはないと思うけど、たまにはいいよね。

ソースにはオニオンドレッシングを使う。おすすめの手抜き技だよ(・ω・)b


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白身魚フライのよるべん。


2013ねん7がつ11にちの、よるべん。


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ほんじつは、白身魚フライのよるべん。

お仕事の都合で、よるごはんもおべんと。 夜のおべんと、名付けてよるべん(・∀・)ノ

思いつきで作ったので、メインは冷凍の白身魚フライ。手抜きちゃん。

空き時間に食べやすいようにおにぎり。

忙しい時こそ、お家のお夕飯までお腹がもたない、

外に食べに行く時間さえ惜しい。から、おべんとが必要。

けど、忙しい時ほど、おべんと作る時間と気力がない・・・。

この矛盾を乗り切るには、手抜きも大事だよねv(。・ ・。)♪


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鶏の照り焼きのおべんと。


2013ねん6がつ27にちの、おべんと。


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ほんじつは、鶏の照り焼きのおべんと。

とかいいつつ、

わー、更新が遅れてる。(7/3なう)

UPを待ちわびるおべんとの写真がiphoneにたまってる・・・。

記事書くのって意外と落ち着いた時間とやる気!が要るので、

少し忙しいと更新できてない写真がたまってしまう。いかんよー。

この日は、確か・・・(1週間もたつと忘れがち。)、

やきとりをイメージした、照り焼き鶏のお弁当だったと思われます。

・・・たぶん、おいしかったと思われます。笑


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なすの肉詰めのおべんと。


2013ねん6がつ20にちの、おべんと。


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ほんじつは、なすの肉詰めのおべんと。

なすに切れ目を入れてミンチをつめて揚げます。

お肉+油のしみたお茄子、ボリューム満点のおかずなので、

大きなままごろんと入れちゃいました。豪快でしょv(。・ ・。)

お仕事が忙しいときのご褒美的に、

たまにはこういうこってり系のおかずもいいよね。

勿論、揚げ茄子にせず、グリルでもじゅうぶんおいしいよ。


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ほたてのバター炒めのおべんと。


2013ねん6がつ18にちの、おべんと。


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ほんじつは、ほたてのバター炒めのおべんと。

大きなほたてを、バターと塩こしょうでソテー。

お肉やお魚に比べて、おかずとしての主役感が弱いかもーとも思ったのだけど、

バターのしみた、ふかふかのほたてと、立派なきのこ。

間違いなく、ごはんに合うでしょ ( ´艸`)♪

バターとごはんの組み合わせ、好きなんだよね。


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チーズハンバーグのおべんと。


2013ねん6がつ17にちの、おべんと。


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ほんじつは、チーズハンバーグのおべんと。

お夕飯のハンバーグにとけるチーズをのっけたもの。ええ、中には入ってません。

お弁当用おかずは朝に再加熱するので、その時がプチアレンジのチャンス!笑

トースターで温めるときにチーズをオンすれば、

なんということでしょう、昨日のお夕飯とは全然違う装いに。

って、チーズくらいじゃ、ごまかせないか (*゚ー゚)>


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豚のケチャップ炒めのおべんと。


2013ねん6がつ14にちの、おべんと。


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ほんじつは、豚のケチャップ炒めのおべんと。

ご飯のおかずなので、ウスターソースとお醤油で甘さをおさえて。

あとは、バジル味のポテトサラダと、きのこのマリネ風、ツナ入りバターライス。

トマト味の豚さんはパンに合わせても絶対美味しいのだけど、

パン&おかず、をお弁当箱にどうやって詰めようか悩むところ(・ ・*)ゞ

おべんと生活はじめて4ヶ月ほど、

おかずの詰め位置も定番化してきちゃった気がするので、

そろそろ新しいお弁当箱欲しくなってきたな( ´艸`)

うん、欲しい欲しい。がんばってるしよくない?

買っちゃう?

買っちゃう・・・よね? この感じ。笑

ニューお弁当箱に、乞うご期待ー!さーてロフトでも行こっと( ´艸`)


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