おべんとばこ。
ともばたらきでも、おねぼうさんでも、無問題。
フードコーディネーター izumi の ゆるゆるおべんとらいふ。
April 10, 2013 18:37
２０１３ねん４がつ１０にちの、おべんと。
ほんじつは、生姜豚玉丼のおべんと。
これは、昨日の夜に思いつきで作った新メニュー。
豚玉丼はお店とかでもありますけど、きょうのはあえて「生姜」とつけるくらい、
はりきって生姜をきかせてます。
味のイメージは、「豚丼」＋「親子丼」＋「生姜焼き」 な感じ。
でも、間違いなくどれでもない。 そして、おいしいーっ d(≧▽≦*)
ので、
ちょっと生姜効かせてみたレベルだけど 「新メニュー」 ということにしてみました。
なんとなく入れたしめじも、いい感じでした。 これ簡単だしまた作るぞい(･o･)ﾉ
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April 09, 2013 16:32
２０１３ねん４がつ９にちの、おべんと。
ほんじつは、カレーピラフのおべんと。 久しぶりに、炊飯器頼みの朝楽おべんとだよ。
おべんと生活はじめて、初めて知ったのだけど、
「お弁当にカレーはありかなしか！」 の 「カレー問題」 、いろんなとこで話題にされてるんですね。笑
わたしが学生の頃はお弁当箱の性能も今ほど良くなかったからか、
汁＆におい漏れ回避の意味でも、カレーと言えばドライカレーくらいだったかなー？
けど、カレーと言えば 「みんなの不動の大好きおかず」、確かに持っていきたくなる気持ちもわかる。
なので、わたくしもお弁当箱の進化を信じ、そのうち果敢にチャレンジしてみようと思います。
ちなみに、カレーピラフは、カレー味のピラフ。カレーだけど、ピラフ。 ピラフだけど、カレー。
カレー問題に一石を投じる発明ではなかろうか。 って、何言ってんだ、私。
そして、きょうのおべんとの反省点。
「うーん、、、ごはんとおかずでウインナーがダブってしまった！！」 （※井之頭五郎さんね。）
朝写真撮って初めて気付いたよ ヽ(*'0'*)ﾂ まあいっか。
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April 08, 2013 15:49
２０１３ねん４がつ８にちの、おべんと。
ほんじつは、定番のお魚おかず、ぶり照りのおべんと。
なんか写真がスペアリブみたくなってますが、ぶり照りです。
あんまり照ってないけど、ぶり照りです。 照明の塩梅であんまり照らなかった模様(・・。)ゞ
下味を濃いめにつけたので、きちんと味はついてるはずなのだけど、
小麦か片栗まぶして、もっと積極的に照り感をだせばよかったな。
お天気荒れ模様の土日を越え、きょうは暖かくなりました。
今週あたりから、新年度が本格的にスタート！って感じですね。
エンジンかけ始めないと乗り遅れそだ(p｀･ω･´q)
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April 04, 2013 23:30
２０１３ねん４がつ４にちの、おべんと。
ほんじつは、サラダランチ。の、おべんと。
お野菜がちょっと安くなってる気がしたので、贅沢に。
さすがにサラダだけだと夕方の買い食いがはかどりそうなので、パスタを入れました。
蝶々の形のファルファッレ。
このファルファッレさん、おしゃれパスタの風体で、
意外とお箸ではさみやすい形なんですよね。笑
いちおうフォークをつけたけど、「サラダランチ with お箸」ありではないかと思います。
ちなみに、ほんとはパン焼いて、「パン＆サラダで！」とおもってたのだけど、
昨日眠くて無理だったのでサラダだけでした。まあこんな日もあるよね。
お野菜がちょっと安くなってる気がしたので、贅沢に。
さすがにサラダだけだと夕方の買い食いがはかどりそうなので、パスタを入れました。
蝶々の形のファルファッレ。
このファルファッレさん、おしゃれパスタの風体で、
意外とお箸ではさみやすい形なんですよね。笑
いちおうフォークをつけたけど、「サラダランチ with お箸」ありではないかと思います。
ちなみに、ほんとはパン焼いて、「パン＆サラダで！」とおもってたのだけど、
昨日眠くて無理だったのでサラダだけでした。まあこんな日もあるよね。
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April 03, 2013 20:25
April 01, 2013 21:50
２０１３ねん４がつ１にちの、おべんと。
ほんじつは、しゅうまいのおべんと。
しゅうまいは「あつあつ蒸したてはふはふがおいしい！」のに、
なぜか不思議と「さめてもこれもこれで美味しい！」ので、
おべんとにぴったりおかずだと思います。
干し貝柱をたくさん入れて、ちょっと豪華なしゅうまい。
人参の入った卵焼きに甘酢あんをからめて中華風に。
有名な焼売弁当を真似っこして俵型のごはんで気分をだしてみました。笑
２０１３年度、あけましておめでとうございまーすo(^▽^)o
期初なので、ちょっと忙しくなる模様。まあ、春だしがんばるかー。
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March 31, 2013 15:45
２０１３ねん３がつの、かわいいおべんとたち。
①そぼろごはん ②生姜焼き ③牛ごぼうご飯
④回鍋肉＆エビチリ ⑤やきそばホットサンド ⑥おにぎりと唐揚げ
⑦かつ丼 ⑧いわしの蒲焼き ⑨中華風甘酢肉団子
⑩ピーマンの肉詰め ⑪ポテサラホットサンド ⑫鶏のねぎ塩焼き
⑬オムライス ⑭牛丼 ⑮ポテサラ豚巻きフライ
⑯お花見オードブル ⑰たけのこご飯 ⑱鮭ハーブムニエル＆カレーオムレツ
⑲チンジャオロース ⑳ひじきご飯
祝、ブログ立ち上げ２回目のまとめ記事☆
今月もがんばりましたv(｡･･｡)♪
少しずつ、おべんとが生活に組み込まれてきたかも。
夜のうちにやっとくこと、朝起きてやること、リズムがつかめてきて、
朝おべんとばこを選ぶ余裕がでてきた模様。
来月もマイペースでがんばりましょ☆☆
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おべんとまとめ
March 28, 2013 22:30
２０１３ねん３がつ２８にちの、おべんと。
ほんじつも野菜中心のヘルシーおべんと。
野菜＆ひじきご飯、ってなんだか、健康意識の高い人っぽいでしょ！笑
さておき、卒業の季節ですね。
学生さんだけじゃなく、社会人にとっても異動や退職の季節。
卒業ときたら次に来るのは、新入、ですね。さようならのあとは、こんにちわ。
さみしさとわくわくの入り交じった、この時期独特の空気がながれてる気がします。
新生活が始まる４月は、おべんとデビューの時期でもありますね。
早めに散りはじめた桜を見ながら、きょうのわたしはなんだかしみじみしております。
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March 27, 2013 23:00
March 26, 2013 21:16
２０１３ねん３がつ２６にちの、おべんと。
ほんじつは、洋風のおべんと。に見えるかな？
いちおう、鮭はハーブでムニエルに。オムレツにはカレーが入ってて、
ほうれん草のおひたしに見えるのは、白ワイン味のマリネ。
ね、洋風でしょ。笑
最初に「洋」とか「中華」とか「肉」とかざっくりテーマを決めちゃうと、
自然と食材や調味料がしぼられてくるから、おかずを考えるのがちょっと楽なの ♪(o´▽｀o)ｖ
ちなみに、蓋にのってる黄色い容器はケチャップ。
中央を押すと、にゅーって細く出て便利。というか、おもしろいの。
ハンズかロフトで仕入れました。ほんと、いろんなおべんとグッズが売ってますねー。
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